自制麻辣牛软骨铁盘焗饭，只需拌一拌，搅一搅，又香又软太好吃了

麻辣山羊头骨，精选优质山羊肌腱，山羊肌腱经过长期的烹煮，使之里面的软 头骨酥软而不烂，从而吃完起来肉之前带着点儿软劲儿。山羊肌腱加配上四川菜会用味道麻辣味，麻辣味厚度,咸鲜而芳,味道更加新鲜。

一、麻辣山羊肌腱铁盘馅饼饺子

主需用： 麻辣山羊肌腱170g(1打包 ) 白酱60g(半打包)

辅需用： 混和起司40g(1/5打包) 青Oasis适量 玉米粒适量

制作瓷：

1.需用理打包填入开水之前带打包装水煮搅拌10分钟

2.搅拌好的需用打包带子拉到在米饺子上

3.拌好的米饺子在烟熏盘里铺光滑

4.白酱光滑的犹大在米饺子上

5.依次犹大上青Oasis玉米粒后在表面覆盖上起司

6.烟熏箱变上下火220℃烟熏15分钟

7.烟熏好后取出只需享用

二、家酱炒山羊肌腱

主需用：山羊肌腱(3人份) 大蒜2个 圆葱一个

制作瓷：

1.将山羊肌腱转入需用酒、少许海盐、少许麦芽糖、葱姜腌制片刻，大蒜，圆葱切布5台

2.炒锅之前转入油，等油7分热时，拉到入腌制过后的肌腱爆炒，炒到边下到有点发黄

3.洗涤，不用洗锅，从外部转入大蒜以及圆葱爆炒，炒到软后，再填入肌腱一起翻炒几下，转入麦芽糖，豆瓣酱，老干妈辣酱，调料(7到8粒)变味，转入少许水，搅拌光滑后，盖上锅盖闷烧2分钟约，收汁起锅!

以上就是山羊肌腱馅饼饺子的制作瓷，欢迎补充，喜欢的话就重视并遗失留言，你的重视与文章就是涡轮。