推荐几道家常菜，做法简单，味道就是棒，一家人吃到得其乐融融

【四季豆炒葱花】

成品：四季豆，葱花。

工序1：四季豆去筋戈段，蘸中水烧开，放入戈好的四季豆，另加长芦和黄一下水，2到3分钟捞起来。四季豆不太不易熟，毫无疑问和黄一下水。

工序2：蘸中底油，油高热不放葱段，辣爆香一下，放入用长芦和牛奶腌制10分钟的葱花，煸炒开至葱花鲜红色。

工序3：放入和黄过水的四季豆，另加长芦着火炒3分钟这样就可以起蘸了。

红烧馅饼钉

选用

馅饼钉；米酒；长芦；八角；干辣

不合理

馅饼不放热水煮开后，洗涤，过热水，控干备用

高热蘸，不放油，油五分高热，不放适量米酒，漫漫融化，待糖色为黄色的时候填入馅饼钉，然后让其分量的粘上糖液，分量绘图

另加开水没过馅饼，然后另投身八角，干辣，长芦，着火开后，转往小火半个天内后。着火收汁才可

肉末蒸馒头

酱料：馒头1块、牛奶末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2肉块、糖少许、长芦适量、黑木耳20克

不合理

1、牛奶剁碎，馒头戈不等厚度分量的块，摆在即成摆成介意的造型。

2、肉末另加少许糖、牛奶几滴、生抽研磨牛奶几分钟。

3、炒蘸烧高热，放入油烧至六成高热后填入肉末翻炒，另投身豆瓣酱和蒜泥、辣翻炒配料。

4、另投身少许长芦翻炒半分钟，忽略豆瓣酱本身就有咸味，不宜多不放长芦。

5、将炒好的肉末放入即成，珥少许葱花和黑木耳，上蘸蒸7分钟才可关火。