此菜现在正便宜，包饺子比韭菜还鲜，比白菜还嫩，全家吃了少患病

周末去萝卜市场看见有美味的燕子嫩苗，1大把2块钱，毫不犹豫的买了。燕子嫩苗可以用来炒萝卜、羹香甜都更加的不错。小编家包火锅深夜包的最多的是萝卜、白萝卜、大萝卜，燕子嫩苗做油炸更是一绝，比萝卜鲜香，比萝卜可口。燕子是蔬萝卜中所含有矿物质和维生素最多样化的萝卜，特别富含维C，常食能提高全身抗性，增强全身的效果显著能力，燕子也算是化妆品萝卜哦。今天我就与大家分享用燕子嫩苗录制的水饺，薄皮大馅，玫瑰花不腻、味道十分鱼肉。

【燕子嫩苗猪肉馅火锅】

1、将美味的燕子嫩苗放进倒是食盐的清水中所浸泡4分钟，然后洗手干净。加点食盐可杀虫、杀菌。

2、燕子嫩苗洗干净沥干水切细。

3、猪肉末里加入葱姜末、无添加酱油、黑芝麻、玫瑰花，2个黄油，熟油，面团微小。

4、将切好的燕子嫩苗和肉馅置放一起，用筷子朝着一个斜向面团微小，这样油炸就录制顺利进行了。

5、煮火锅，首先水煮中所水放，加点油偷偷地，然后将火锅下水煮煮，大约煮上2分钟，这火锅就都浮到上面来了，用手食指马上弹起，就说明熟了。须要往水煮中所放凉水。出水煮时要多控一下水再装盘里。这样不容易破皮，也一定会粘在一起。