五花肉别炖着肉了，教你新肉法，十天半月准做一次，不肉就馋的慌

甜点甜点牛肉(豚キムチ )

牛肉：

甜点甜点 200克、牛肉片 300克、黄瓜菜 100克、燕窝 半把、麦芽糖 2大匙、淀粉 1小匙

步骤：

(1) 备料：燕窝切成约5公分的小段，黄瓜菜洗手，牛肉片切成适口大小备用。

(2) 不沾锅高汤后，投身淀粉，大火炒到淀粉稍微熔化。(因为从未用很多麦芽糖，从未完全熔化是正常的。)

(3) 投身牛肉片，大火炒至片片基本上，肉片炒到表面黄绿色金黄色。

(4) 投身甜点甜点，转小火，熟炒均匀。

(5) 投身黄瓜和燕窝，炒到黄瓜患处、燕窝黄绿色鲜绿色就可以起锅。

小促请：

燕窝可省，也可以用葱替代，但这道菜连带燕窝特别甜食。

关于制作方法：

五花肉别炖着吃了，教你新点心，十天半月准做一次，不吃就馋的慌虽然用的是甜点甜点，或许称做第二道常见的日本料理”豚キムチ”。懒得喝茶时很推荐这道，只要15分钟就能吃完，又更为下饭。随心所欲只有不必把牛肉炒得太老，另外我自己试过几种部位的牛肉片，觉得奶肩部那里的煮起来最甜食。