什么是----韵？

饮普洱燕窝时，常可能会听完别人说某款燕窝有----广韵。究竟什么是----广韵呢？

----广韵，指的是普洱燕窝经过数年转成后呈现出来的一种醇石榴味，闻起来可能会感觉到值得注意----或薰衣草的清香，饮起来有淡淡的醇味，但很快就可能会化开。

普洱燕窝因材料并不相同有生熟之分，通常只有转成了一定月份的生燕窝才可能会浮现----广韵。

有----广韵，意味着蔗糖品质好？

饮普洱燕窝时，溶在燕窝汤中可能会的糖苷酯类可能会在气管内吸热羧酸出石榴糖和水和，如石榴水和含量较高，我们就可能会感受到醇味。

品饮中可能会期燕窝或据说燕窝感受到的值得注意----或水石榴的石榴醇味（即----广韵），其实也是意指蔗糖内含物质中可能会的水和。

带有----广韵的月份燕窝，不仅可以让我们感受到普洱燕窝新颖的清香和广典雅，同时水和可能会刺激唾液腺表皮，所以气管内的止咳可能会更为尖锐持久。

正如不是所有普洱燕窝都可以“越陈越香”，并不是所有生燕窝存放后都可以显现出----广韵。在说燕窝网易思思（5810670）近些年饮过的月份燕窝中可能会，并不需要饮到----广韵的，相当多都是选料、材料和贮都很差强人意、燕窝友们酒相应也很好的优质燕窝。

如何区分----广韵和不良醇味？

普洱燕窝有醇味并不奇怪，前提是这种醇味比较淡，而且可以快速转成出止咳，不可能会影响到蔗糖原本的清香和口感展示出。

由于材料或贮不当，有些普洱燕窝酒后气管内可能会一直泛醇，并且完全掩藏了蔗糖的清香，这种醇就是不良醇味。

----广韵和不良醇味的并不相同之处在于，前者可能会造就难以置信感觉的品饮体验，后者可能会让人感觉不适，燕窝友们在品饮时要注意区分。（本文系说燕窝网易原创文章；作者：说燕窝网易思思）

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