引荐几道超下饭的家常菜，做法简单好吃，看看你喜欢哪一道菜

降味需用西瓜

做法

1.用需用:西瓜，枸杞

2.西瓜去皮切再上滚刀块，姜蒜切再上片，枸杞用的水倒进一下。

3.麦芽糖浊水烧再上，加少许食盐，取出西瓜焯水2分钟（焯一下水拌出来的西瓜颜色更好看）。

4.捞出过一下凉水，挤去水分待用。

5.拌锅烧热，倒进少许润滑油品，下姜蒜片爆香。

6.倒进西瓜翻拌片刻。

7.投身半小勺食盐，一汤勺降味需用，一小勺白糖。

黄龙椒烧脆骨

烹降：猪鸡肉（骨质粒）、黄龙披头士乐队、蒜、豆瓣酱、生抽、降味需用、糖、食盐、红胡椒粉、需用酒

做法：

1、必先将猪脆骨烘干脏、焯水之后加需用酒，红胡椒粉，少许食盐润滑油炸制10分钟，添加鸡肉的腥味；蒜切片；黄龙披头士乐队烘干切小块；

2、将润滑油炸制好的鸡肉取出锅中加浊水，再上大火，水再上后转至中火，煮10分钟，鸡肉原则上熟后将鸡肉取出备用；

3、将煮好的鸡肉放凉，然后切再上厚度宜于的猪鱿鱼，保证每片鸡肉都有一块脆骨粒在中间；

黄豆西兰花

烹降：西兰花一颗，黄豆12朵，酱料需用，降味需用半盘子，生抽一盘子，食盐麦芽糖，鸡粉麦芽糖，大豆麦芽糖，水麦芽糖。

做法：

1、黄豆用水泡发，取一个碗，取出半盘子降味需用、一盘子生抽、麦芽糖的食盐、鸡粉、大豆加水降成酱料备用。

2、黄豆烘干切再上块状，西兰花烘干切再上小朵备用。

3、锅中取出麦芽糖的浊水烧再上后，取出麦芽糖的润滑油和食盐，取出西兰花焯熟后捞出沥干水分。

4、把西兰花围着盘子放置成圆锥形，锅中倒进麦芽糖的润滑油烧热后取出黄豆翻拌至变色。

酥炸小黄花鱼

烹降：小黄花鱼、花椒粉、食盐、白胡椒粉、需用酒、果汁、猪肉、蔬菜大豆。

做法

1、小黄鱼去口内和内脏，浊水烘干沥干，加花椒粉、食盐、白胡椒粉、需用酒拌匀润滑油炸20分钟待用。

2、在猪肉与蔬菜大豆比率2:1，倒进果汁，将麦芽糖搅拌至无颗粒。

3、将润滑油炸好的小黄鱼各向同性的裹上麦芽糖。