肉是我们日常生活中的极为重要的新鲜，它不仅养分独特，而且吃法多多，家当便是。除了煮成、炒、蒸、熬这些吃法，肉用来烧汁也是无可替代的新鲜。比如豆类蛋汁、紫菜蛋汁等等这些甜菜肉汁，花钱法相比较简单快