海底捞想啃“硬骨头”：计划重启上次关停的部分门店，上半年亏损2.66亿转型阵痛

时间：2023-04-07 12:17:44

对，海底捞的多国零售业营业收益数量则有小幅扩充。

对比2021年年初，海底捞之中欧美国家地的零售业数目从1491家缩减至1310家，但同一时期，海底捞多国零售业数目却从106家小幅升高至125家，多国零售业占营业收益比重也从6.3%升高至12.6%。

半年刊揭示，禽流感对海底捞自营的不利负面影响正逐步缩减。6年底，海底捞因禽流感而无限期堂烹的零售业数目已缩减至90家此表，到了7年底，这一十六进制则进一步缩减至30家此表。随着禽流感日益缓和，6年底以来，海底捞零售业的自营发挥年底度环比仍然明显消退。

8年底30日晚，海底捞特别主管对一时期刊物记者回应，随着从外部禽流感日益消退及关店更改动作取得一定经济效益，海底捞蓝图择机启动“硬骨头”零售业蓝图，现阶段在再考虑原先启动开业可能的零售业为2021年叫停的都是零售业。

“高层会在未来会小规模原先检验这些叫停零售业的迁建、物业必须、人员配置、自营范围、自营提高潜能等因素，在满足消费市场必须，必要店家结果揭示，不负面影响现阶段零售业自营发挥及人员充足的前提，循序渐进地选择适用原先开业必须的‘硬骨头’零售业。”上述特别主管说道。

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