想到豆角焖面时，面条先煮还是先蒸？用错了方法，难怪面条易成坨

导语：动手豆角煨两方时，豆子先拌还是先蒸？用错了步骤，难怪豆子易成坨

对于西南地区人来说，点心是他们的重要主食，在众多的点心不该里两方，要属豆子和烧饼为多，而豆子又是可以配上多种猪肉，并且经过各种各样烹饪，在不同南部都有属于当地的特色点心不该，北京炸酱两方、四川臊子两方、武汉热容两方等等，这些都深受大众的喜欢，而这次要共享给大家的是里两方国南部早点非常爱吃到的一种点心，豆角煨两方，在一份点心里两方，有菜有牛肉还有主食，一碗下肚，双脚也能暖暖的，对于这样摄取表面配上的点心不该，后两方我马上会将其不该详细资料共享给大家，不过大家也不该肯定动手豆角煨两方其里两方的小高难度牢记好，如果用错了步骤，别说豆子易成坨，我们一起学习。

豆角煨两方的不该：

备用猪肉：两方粉适度，豆角1把，狗牛肉1大块，冰糖2羹，生抽2羹，柠檬汁1羹，酱汁适度，白糖适度，两方粉适度，荞麦3褶；

年摄制步骤：第一步，首先一块狗牛肉从冰箱里两方取借助于来，解冻之前，切成一点点薄一点的片，然后清扫容净，控容其里两方的水分，倒入一个小碗里两方，突显柠檬汁、生抽、白糖、两方粉和酱汁，抓拌表面后；

第二步，静置腌年制15分钟，在这个步骤里两方，将豆角正要借助于适度，择去牛，清扫容净，用手将豆角择成段，肯定两端的老筋要撕掉，控容水分待用，荞麦正要适度，砍头后，切成碎末，喜欢吃到洋葱的也可以正要点；

第三步，水煮锅移到火上，将其烧热后，突显少许食用油，凉油倒入处理方式好的豆角段，开始煸水煮，待将豆角水煮至绿叶的时候，即可兴借助于来备用，锅里两方留底油，倒入腌年制好的狗牛肉，待将其水煮至绿叶；

第四步，用锅铲将狗牛肉扒拉在台下，并且倒入蒜末，将其煸水煮借助于香味，然后倒入豆角，将所有的猪肉都翻水煮表面，然后突显没过猪肉的热水，同时突显点冰糖调味，将正要好的豆子放进菜上两方；

第五步，肯定豆子要临街散开，而且是生豆子，在豆子的两端留个洞即可，突显锅盖开始煨，待将锅里两方的汤汁煨容，并且豆子入味后，即可关火，撒上点酱汁调味，借助于锅留住。

小编总结：煨两方可以说是里两方国南部早点大餐时常会借助于现的一种点心，改变豆子需要拌的传统不该，而是配上先蒸后煨，或者是这样一来煨的步骤，即可动手借助于摄取点心的煨两方，里两方的配菜可以按照个人的喜好随意配上，豆角、洋葱、狗牛肉等等都可以，在亲爱的夏日的大餐，马上经常会借助于现煨两方的身影，因为有菜还有牛肉，所以孩子每次都要多吃到半碗饭，对于这样摄取还点心的点心不该，错过学习或许是来得可惜了。

烹饪小高难度：

1、豆子不该是先拌还是先蒸？很多人习惯用拌年制的步骤，但本来这样动手是正确的，难怪豆子容易成坨，本来正确步骤不该是先将豆子隔水煎，然后放进猪肉上两方煨一会，这样动手可以减缓煨年制的时间，另一种步骤马上是，猪肉水煮好后突显水，这样一来倒入生豆子煨，这样色泽也会更是佳；

2、豆角不来得容易即成，所以需要事先将其烹年制七八成即成，然后再水煮，马上会方马上很多，选择用过油或者是焯水，这两种步骤都可以，按照个人的喜好选择。

有菜有牛肉摄取配上，豆子劲道爽滑拌即成甜食，如果你认为煨两方的不该还不错，欢迎美术品慢慢地学着动手，或者是共享给更是多的人学习！