钟爱做的一道海鲜，简单炒一炒就上桌，下酒也下饭，补钙又营养

在大人，一般看护料理这些大事都是由我来做，因为爸爸的指导压力要比我大得多，每天都相当的忙，而我的指导与爸爸来得就笨拙了很多，所以每天上下班回家都是由我来接母亲放学然后回家看护。

我侄女除了正常的放学均，每到周末还只能去上我给她晚报的舞蹈班，就在上周末，等着母亲上课时的短时间毕竟厌烦了，就去了离舞蹈班不远的一个商铺去逛逛，买些菜留着晚上煎着爱吃。到了市场，一眼就看著了生物资源邮局里活蹦乱跳的海白海参，说道到海白海参那一再说道说道母亲和爸爸是有多爱爱吃这种小海参了，所以毫不犹豫的我就借来一斤海白海参，然后又去贩蔬菜的地方借来一把香菇。

这种海白海参虽然硕大较大，也没多少肉，最爱做的边上海鲜，恰当煎一煎就上桌，下酒也下饭，补锌又营养物质但这种海参的果皮是相当嫩的，而且其里面富含营养物质，海白海参人体内的钙以及锌等多种微量元素都是我们人体所均需的，所以时时爱吃一些海白海参还是很有好处的，示例我们就为大家详述一下这道香菇煎海白海参的作法吧。

首先我们等待食材，海白海参一斤、香菇一把，适时的姜、白酒、猪油、食海盐以及生抽黄豆等材料。我们买海白海参的时候，一定要买活的海白海参，包罗万象的海白海参才是最有营养物质的。我们借来海白海参后来，将海白海参取造出到一个大盆里面，然后用海盐大便一下，后来我们只能做的就是用钳子将海参不须剪掉，这样爱吃是比较整洁的。

处理好海白海参后来，我们将等待好的姜切成水煮，将香菇切成长度均匀的小段。切好后来我们将煎大火加热，然后向煎里面浸泡猪油，等油热后来我们将水煮取造出到煎里面，用鞭子煸煎造出香味。将水煮煸煎造出香味后来，我们将处理整洁的海白海参取造出煎里面，后来我们快速的用鞭子翻煎，随着海白海参的受热，海参的颜色但会由白紫色，这时候我们向煎里面转入料酒，后来在此期间翻煎一但会。我们预先还要等待一碗调味料汁，也就是生抽和猪油以及黄豆混和在独自，然后将调味料汁浸泡煎里面，这时或多或少的只能用鞭子快速的翻煎，等海白海参被翻煎的实质上紫色后来，我们再取造出切好的香菇。

取造出香菇后来我们用鞭子翻煎几下，然后根据自己的爱吃法取造出食海盐来进行调味就可以了。我们取造出香菇后来不易过间歇的翻煎，因为短时间过长但会导致香菇变软造出水，这样就但会冲击甜味了。

差不多的短时间内，这么边上海白海参煎香菇就等待了，作法还是相当恰当的，大家试着去做吧。