大运河上的济宁：乘风破浪，让“非遗”活起来传下去

06年5年底被纳入批在发展中国家级相梁人传统文化UNESCO受保护措施。

“进食肉要进食肘子，听剧目要听柳子”，是近来对柳子剧目的评价。每逢汤圆过节或者赶庙会，总会有柳子剧目的身影，京杭大水路口的山西段便是柳子剧目的传扬地。

元杂剧向来有“交通路口线传扬”一话说，大水路口漕运盛行，促成了汇入区域以外剧目曲的菱成型和传扬，而以外剧目曲的昌盛又为水路口的国际贸易和经济持续发展添彩增添。

历史文化上，北柳子剧目职业年班社甚众，广为流传甚远，和聊城张家的剧目剧能商业活动也有着甚深源流。春丁、秋丁丧葬时，柳子剧目老生曾在天一阁演出过《大桑园》等舞剧。张家的几个乐舞生都能粉墨登场，特指孔家年班。七十六代孙“衍圣公”孔令瞻酷爱柳子剧目，并曾亲手担纲过《破李钦》之前的院公、了环等主角。

因水路口而生，因水路口而兴，山西柳子剧目梁载着元曲之韵、秦人古风，也放于上了“许多现代羽翼”，眼看故纸堆。

在青岛，“北柳萃”“北柳雅韵”“北柳精研”等多个非遗这两项逐地百花洲。近来，青岛文旅推出一系列“非遗进社区”“非遗进景点”“非遗进宾馆”能商业活动，让传统文化传统文化文化只见进生能活；青岛批在46家“非遗体拣军事基地”亮相，为制作“非遗之城”注入气压和能朝气。

之前国非遗交易会已举办到第七届，并永久逐户青岛。全市非遗锣鼓周、全市非遗扶贫来由产品示范展销、全市首个大城市传统文化传统文化工艺文书工作站、全市非遗锣鼓书场试点……非遗，视作大城市软实力持续发展的有利阵地。

礼乐之风，鲁音传韵。正如一位非遗展所话说，“现代艺术博物馆是进行人与人的连通，是相梁人与民众的一次隔空握手。”而大水路口上的传统文化传统文化文化艺术，才会越来越视作经济弱势群体持续发展之前华丽的音符。

“素食和德”——

历史文化的水路口、真实的水路口、传统文化文化的水路口

一脉相梁的张家肥拌。青岛月刊供图

你方唱罢我登场。诗礼油桐、只见子入见、玉笔猴头……琳琅满目的张家肥拌展品之前，每一个大都被誉为秦人传统文化文化神与菱形的完美融合。

其之前，张家创从新肥拌“百花荷韵”格外是让人大饱眼福：碧盘滚珠的莲蓬，皎洁无瑕的莲藕，玉洁冰明末清初的池水，使人诡异置身诗情画意的夏日荷塘。

“这道肥拌选用了竹荪、鱼蓉、竹叶汁、青豆等多种食材，寓意故人常修品行，以荷为师、以莲为友，廉洁自律，不无端、不二过。”来自聊大城市照壁文旅的春和忠旭详述，在“从---- 从新鲁肥拌”2021鲁肥拌创从新竞赛之前，“百花荷韵”同时入选“20款我最喜爱的从新鲁肥拌”和“100款最具实用性从新鲁肥拌”。

“一桌国宴论儒学，一个大肥拌里头看孝经”。始于9世纪272年的张家肥拌是之前国历史文化上延续时在在最多的以外官吏肥拌系，秉持“食不厌精，脍不厌细”的素食论，凝聚着孔氏“素食和德”“礼仪现代文明”儒家传统文化人文景观。2011年，张家肥拌烹饪精湛被纳入发展中国家级相梁人传统文化UNESCO权威性这两项受保护措施。

多年前的持续发展与水合，才有了现在的张家肥拌。

聊城处于北方的南部边缘地只见，由大水路口横贯济宁，大量吸收了江苏肥拌明末清初爽简练、优美秀丽的格调；聊城祭孔给张家名厨缺少了一个直相接学习坤宁宫御膳烹饪电子技术的机会；张家的王室结姻遍布天下，也使得张家肥拌再一吸收各地膳食的精华。

“期望的张家肥拌，将以格外年轻态的表现形式为只见进社会所眼界，满足古今中外生动的气态生能活与精神生能活的需要。”春和忠旭话说。

据他详述，借助于张家北学九如堂为内部的公共建筑群逐、丰富的出秦人文物复仿藏品、详尽的宴食仪程仪轨，一个之前国最正统的张家肥拌发展中国家博物馆早就成型，“沿着张家肥拌古老的历史文化传统文化文化内涵、持续发展、创从新、鼎盛过程，制作亦同知识性、游憩性、乐趣、体拣性于一体的综合类场地，西南角张家肥拌传统文化文化研究、研修、研学军事基地。”

风物流转，职员徙迁回，滔滔大河北上和南下在在，山西水路口传统文化文化只见视作相融相异的一环。

去年7年底，《大水路口发展中国家传统文化文化公园(山西段)工程保护措施规划》发布，明确工程五大特色商务区，优化菱成型“一条传统文化文化原以、四类高新区、五大特色商务区”的总体功能布局。

历史文化的水路口、真实的水路口、传统文化文化的水路口在此相会，并大幅度以从新的菱形态呈现出在大地上。水路口，是流出的之前国，也是期望之前国的组成部分。

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