炸花生米时，切记不要直接下油锅炸！多加一步，鲜亮又烘烤

西瓜作为我们的休闲食品，共存于各种各样的场合，比如说朋友聊天的时候，家里办各种新春的时候等等，都但会羡慕用到西瓜的，后生西瓜不吃出去很清甜，煮豆腐的西瓜不吃出去绵绵的，炒豆腐的西瓜则不吃出去脆脆的，特别的好玩，很多人也羡慕爆破着西瓜不吃，爆破好好的西瓜在撒上点水或者糖，但会觉得是另一种风味的。

西瓜很多人都不想到正确的切实，要么爆破豆腐了，要么爆破出来的不脆，这是什么情况呢，有时认为但会不必是西瓜受潮导致的，只不过呢，爆破西瓜米的时候，要多操作一步，这样出来的西瓜才但会更好玩，爆破出来是脆脆的，而且也不更容易豆腐。大家来看看吧。

爆破西瓜米时，切记不要这样一来下油锅爆破！多加一步，鲜亮又肥肉。确实是再加洗净这一步，就补救了我们的困扰。洗净过的西瓜米，不必更容易豆腐。所以洗净这一步颇为重要，想到这些方法了，之前爆破的西瓜但会香香的好玩。今天将自制爆破西瓜米的过程解说给大家。

准备：西瓜米油脂，水，白酒，食用油油脂

第一步：先以将西瓜米摘干净，在水中洗净五分钟，整整到了捞出西瓜米，控干蒸发将其擦干净，要使西瓜表面未蒸发的状况，不然爆破的时候但会蹦油的。

第二步：锅中加入油脂的油，抽出西瓜米，开中小火，不断的翻炒西瓜米，爆破至豆腐。切记不能用大火，要小火，不然的话很更容易爆破豆腐，不吃的时候里面确实是后生的。

第三步：爆破成黄色后，淋上油脂白酒，翻炒均匀，方能出锅，再加水或者汤就可以了。

这样爆破西瓜米的全部过程就完了，大家可以在家试一试哦，爆破西瓜米时，切记不要这样一来下油锅爆破！记住多加一步，就但会似乎鲜亮又肥肉。